木材和木制品的特性与应用
一、木材的基本知识
(一)树木的分类及性质
一般来说，可将树木分为针叶树和阔叶树两大类。
针叶树树干通直，易得大材，强度较高，体积密度小，胀缩变形小，其木质较软，易于加工，常称为软木材，包括松树、杉树和柏树等，为建筑工程中主要应用的木材品种。
阔叶树大多为落叶树，树干通直部分较短，不易得大材，其体积密度较大，胀缩变形大，易翘曲开裂，其木质较硬，加工较困难，常称为硬木材，包括榆树、桦树、水曲柳、檀树等众多树种。由于阔叶树大部分具有美丽的天然纹理，故特别适于室内装修或制造家 具及胶合板、拼花地板等装饰材料。
(二)木材的含水率
1.含水率
木材的含水量用含水率表示，指木材所含水的质量占木材干燥质量的百分比。
木材吸水的能力很强，其含水量随所处环境的湿度变化而异，所含水分由自由水、吸附水、化合水三部分组成。
2.含水率指标
影响木材物理力学性质和应用的最主要的含水率指标是纤维饱和点和平衡含水率。
纤维饱和点是木材仅细胞壁中的吸附水达到饱和而细胞腔和细胞间隙中无自由水存在时的含水率。其值随树种而异，一般为25%～35%,平均值为30%。它是木材物理力学性质随含水率而发生变化的转折点。
平衡含水率是指木材中的水分与周围空气中的水分达到吸收与挥发动态平衡时的含水 率。平衡含水率因地域而异，如我国吉林省为12.5%,青海省为15.5%,江苏省为14.8%,海南省为16.4%,平衡含水率是木材和木制品使用时避免变形或开裂而应控制的含水率指标。
(三)木材的湿胀干缩与变形
木材仅当细胞壁内吸附水的含量发生变化才会引起木材的变形，即湿胀干缩。
木材含水量大于纤维饱和点时，表示木材的含水率除吸附水达到饱和外，还有一定数量的自由水。此时，木材如受到干燥或受潮，只是自由水改变，故不会引起湿胀干缩。只有当含水率小于纤维饱和点时，表明水分都吸附在细胞壁的纤维上，它的增加或减少才能引起木材的湿胀干缩。即只有吸附水的改变才影响木材的变形，而纤维饱和点正是这一改变的转折点。
由于术材构造的不均匀性，木材的变形在各个方向上也不同；顺纹方向最小，径向较大，弦向最大。因此，湿材干燥后，其截面尺寸和形状会发生明显的变化。
湿胀干缩将影响木材的使用。干缩会使木材翘曲、开裂、接榫松动、拼缝不严。湿胀可造成表面鼓凸，所以木材在加工或使用前应预先进行干燥，使其接近于与环境湿度相适应的平衡含水率。
